カマルグは、ローヌ川と地中海に囲まれたフランス南部のデルタ地帯。馬や牛が放牧され、その傍らには野生のフラミンゴが舞い…。国立自然保護地域も擁する雄大な自然と肥沃な土壌、そしてローヌ川の豊富な水に恵まれた場所です。ヘルシー志向のフランス人の多くが支持するナチュラルな米が、ここカマルグで生産されています。